Ecoidees Poivre blanc de Kampot en grain bio Ethnoscience Moulin 45g
Le poivre de Kampot beneficie depuis 2016 d'une Indication Geographique, qui protege desormais sa qualite et son gout. Il est issu des baies mures plongees dans l'eau apres recolte, ce leur enleve naturellement enveloppe externe. Il possede un grand bouquer aromatique. Il moins epice le noir et revele notes d'herbes fraiches et de citron vert.